Форель радужная

15960572872_8a12c8ee5a_z– охлаждённая потрошёная (или непотрошёная) с головой.
Поставляется в пенопластовых ящиках со льдом. Срок хранения: 10-12 суток при температуре от 0 до -2 С.
 

– замороженная потрошёная с головой (или без головы) .

Упаковывается в полиэтиленовый пакет, который помещается в картонную коробку. По желанию заказчика каждая рыбина упаковывается в индивидуальный полиэтиленовый пакет. Срок хранения: 6 месяцев при температуре -18 С.

– солёная в вакуумной упаковке.

В ассортименте: кусок 0,2 кг, кусок 0,3 кг, нарезка 0,2 кг, нарезка 0,3 кг, пласт весовой, ломтики для салата 0,2 кг, закуска из форели 0,150 кг, теша форели 0,150 кг. Срок хранения: 20 суток при температуре от 0 до +5 С, 40 суток при температуре от -4 до -8 С, 60 суток при температуре -18 С.

Филе форели радужной солёное производства нашей фирмы удостоено золотых медалей международных продовольственных выставок «WORLD FOOD-2014» и «WORLD FOOD-2015».

– холодного копчения в вакуумной упаковке.

В ассортименте: нарезка 0,2 кг, нарезка 0,3 кг, пласт весовой, закуска из форели 0,2 кг, теша форели 0,2 кг. Срок хранения: 60 суток при температуре от 0 до +5 С.

– горячего копчения.

В ассортименте: тушка (в/у + картонная коробка, вес тушки – 0,6-0,8 кг), стейки (запаянные под плёнку в пластиковых лотках, вес упаковки – 0,35-0,5 кг). Срок хранения: 45 суток при температуре от 0 до -2 С.